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"Nous sommes ce que nous mangeons"

Notre entreprise est née de cette citation !

"Nous sommes ce que nous mangeons". La célèbre expression résume le rapport de l'homme à la nourriture. La phrase célèbre a été inventée en 1800 par le philosophe allemand Feuerbache et à la lumière des études les plus récentes, il avait raison ; la santé se construit à table en fonction de ce que l'on mange.

Ida Nasti, une amoureuse de casilinga qui a toujours été une amoureuse des produits authentiques, aime apporter à la table  des produits de qualité et grâce à son potager bio il parvient à le préparer avec d'excellents produits au km 0.

En 2005, l'envie d'une nouvelle aventure, portée par les anciennes valeurs d'une alimentation saine, conduit Ida, avec le soutien de toute sa famille, à fonder la ferme NASTI IDA.

Ida apportant le même amour, qu'elle utilise pour la culture de son jardin biologique, dans les champs ; commence à produire de l'huile d'olive extra vierge italienne, strictement biologique, à partir d'oliviers centenaires.

C'est une tâche importante que d'être le gardien de ces arbres magnifiques, qui ont toujours été un symbole de nos terres. La ligne de culture vise toujours une agriculture respectueuse de l'environnement et éco-durable. Ces méthodes pratiques et respectueuses utilisées en agriculture biologique garantissent un produit de qualité ; un produit sur lequel vous pouvez compter...

La recherche de la qualité est encore grande aujourd'hui, et nous entraîne vers de nouvelles aventures comme le monde magique de la viticulture et au-delà.

 

Notre objectif est le suivant.

Apportez sur vos tables ce que nous avons la chance d'avoir sur les nôtres !

Image by Flor Saurina
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